Ореховая паста — источник витаминов, растительных белков и клетчатки. Ее регулярно включают в рацион веганы, вегетарианцы, спортсмены и диетики: продукт сытный, но при этом дает большой заряд энергии.
Чем полезна ореховая паста
- В составе — 26 минералов, 13 витаминов, легкоусвояемый белок, полезные жиры и калории, которые дают заряд энергии на длительный период.
- Ореховая паста при регулярном употреблении улучшает память, помогает сконцентрироваться на работе, благоприятно сказывается на нервной системе.
- В ореховой массе содержится фолиевая кислота, участвующая в делении и обновлении клеток.
- Цинк и другие минералы укрепляет иммунитет и защищает организм от вирусных атак в холодное время года.
- Арахисовая паста содержит много железа, что особенно полезно при анемии.
- Магний улучшает процессы обмена в организме и помогает нормализовать кровяное давление.
- Антиоксиданты предотвращают преждевременное старение организма.
Ореховая паста добавляется в каши вместо сливочного масла, мажется на тосты, используется как начинка в конфетах. Есть рецепты соусов, заправок для салатов на основе ореховой массы. Но чаще всего с пастой готовят обычные бутерброды — это сытно, быстро и вкусно.