Для получения оптового прайса на маттю - пишите на smart@superlife.ru. В наличии больше тонны матти разных видов. Оптовая цена - от 700 руб за 1 кг.
Каркаде (Гибискус) порошок
Гибискус - это цветущее растение из семейства мальвовых, которое встречается в тропическом климате по всему миру. Цветок, а иногда и его листья сушат для приготовления чая. По мере созревания семян чашечка становится мясистой и приобретает свой характерный темно-красный цвет.
Тщательно измельчив их, мы получили каркаде двух видов:
Чайный напиток "Каркаде порошок" Артикул:TT05008 с фракцией различимой невооруженным взглядом
и ультратонкий порошок, помол можно сравнить с японским чаем матча - Чайный напиток "Каркаде порошок" Артикул:TT05008E. Он представлен на фото.
Польза порошка Каркаде
Исторически чай из гибискуса использовался в африканских странах для снижения температуры тела, лечения сердечных заболеваний и облегчения боли в горле. В Иране чай из гибискуса используется для лечения высокого кровяного давления.
Недавние исследования изучали возможную роль гибискуса в лечении высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.
Исследование 2010 года, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление чая из гибискуса снижает кровяное давление у людей с риском повышенного кровяного давления и людей с умеренно повышенным кровяным давлением.
Коммерческое использование
Высушенный и измельченный в порошок Гибискуса можно использовать по-разному:
- В Мексике цветы гибискуса являются основным ингредиентом популярного газированного напитка.
- Цветы варят с пивом и даже из них делают вино.
- Порошок гибискуса может быть добавлен в кулинарные рецепты, косметические смеси и травяные чаи. Бармены кафе и ресторанов добавляют его в напитки, коктейли, чай. Повара используют в качестве украшения и "секретного ингредиента" - в мороженое и десерты.
- Порошок цветков гибискуса также можно использовать в качестве натурального красителя для тканей.