Протеин грецкого ореха — природный источник растительного белка с низким содержанием жиров. Изготавливается исключительно из натурального сырья без использования химического или термического способа обработки. Концентрат белка грецкого ореха добавляют в десерты, каши, смузи и другие блюда. Часто применяется в кулинарии в качестве натурального красителя и ароматизатора.
Состав и польза протеина грецкого ореха
Протеин обогащает рацион людей, которые отказались от мяса, не переносят лактозу, глютен или просто придерживаются принципов здорового питания. Состав грецкого ореха уникален — в нем содержится 18 аминокислот:
- Комплекс BCAA, который состоит из лейцина, изолейцина и валина. Наполняет организм энергией, помогает расщеплять жиры, заметно снижает чувство усталости.
- Глицин, аргинин, метионин. Три аминокислоты из которых организм синтезирует креатин — азотсодержащую карбоновую кислоту. Креатин известен защитным действием сердечно-сосудистой системы, а также способностью снижать уровень холестерина в крови. Особенно полезен при активном способе жизни.
- Валин, триптофан, треонин и другие незаменимые и частично-незаменимые аминокислоты.
Другие полезные элементы:
- Высокое содержание белка.
- Витамины группы B, A, C, PP, K.
- Значительное количество магния, кальция, калия, цинка и др.
- Жирные кислоты Омега-3, Омега-6.
- Алкалоиды.
- Клетчатку.
В нашем продукте полностью сохранен уникальный состав: концентрат белка делает полезным каждый перекус в течение дня. Протеин обладает выраженным ореховым вкусом и ароматом.
Как применять протеин грецкого ореха
Протеин в виде тонко смолотой пудры без усилий смешивается с любыми ингредиентами. Чаще всего добавляется в протеиновые коктейли или диетические смузи.
Пропорции простые: на стакан сока, молока или другого любимого напитка емкостью 200 мл нужно добавить 35 гр порошка и взбить до однородности.
