Мак пищевой - высококалорийный продукт, отличающийся богатым витаминно-минеральным составом.
Мак богат витаминами группы В, С и F, а также, кальцием, калием, натрий, медью, железом, магнием, цинком, селеном и фосфором.
В маковых зернах присутствует некоторое количества морфия, поэтому он обладает болеутоляющим эффектом.
Для женщин он очень полезен как средство нормализации гормонального фона и снижением нервозности, отлично справляется с бессоницей и мигренями.
Обширно используется в кулинарии, хлебобулочных изделиях. Кроме того, из мака можно изготовить чудесное маковое молоко.