Зелёный чай Маття 001
Зелёный чай Маття 001

Зелёный чай Маття 001

Артикул:TT03022
Вес:1 кг
Упаковка:Фольгированный пакет
Страна происхождения:Китай
В наличии
1 200
Описание
Характеристики
Отзывы

Матча или маття стандарт 001 используется для приготовления выпечки, супов, кофе и других напитков. Обладает более крепким и горьким вкусом, по сравнению с премиальными грейдами, чем выгодно оттеняет сладость десертов и обогащает вкусовую палитру привычных блюд.

Применение матча в кулинарии

В пищевой промышленности кулинарный маття добавляют в коктейли, снеки, растительное молоко, мороженое. Старбакс готовит с зеленым порошковым чаем популярный среди посетителей Фраппучино, а в ресторанах и кафе уже пару лет не выходит из моды айс матча-латте.

  • Грейд эко добавляется в ресторанные и домашние блюда. Например, в соусы, которые подают с беконом, тостом и яйцом пашот. Или в овощные пюре, прекрасно сочетающиеся с рыбой.
  • Матча эко популярен в сладком: десерты становятся яркими, не приторными и очень необычными.
  • Коктейлями другим напиткам маття придает характерную терпкость и необычный изумрудный оттенок.

Как производят чай

Китайский маття стандарт 001 получают из листьев второго сбора, растущих на нижних ветках чайных кустов. Сырье могут перемалывать с более жесткими стеблями и «венами» листьев, что придает порошку более интенсивный вкус, который не потеряется среди других ингредиентов блюда.

Характеристики
Основные характеристики
Вес
Упаковка
Страна происхождения
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Рекомендуем
Протеин абрикосовых косточек (концентрат белка)
Протеин абрикосовых косточек (концентрат белка)
Артикул:SLRP001
Вес:1 кг
Упаковка:Фольгированный пакет
Страна происхождения:Россия
960
В наличии
C этим товаром также покупают
Чай Ходзича (порошок)
Чай Ходзича (порошок)
Артикул:TT03026
Вес:1 кг
Упаковка:Фольгированный пакет
Страна происхождения:Китай
1 870
В наличии
Зелёный чай Маття 002 летний сбор
Зелёный чай Маття 002 летний сбор
Артикул:TT03019LS
Вес:1 кг
Упаковка:Фольгированный пакет
Страна происхождения:Китай
1 500
В наличии
Зелёный чай Матча Токусен
Зелёный чай Матча Токусен
Артикул:TT03020
Вес:1 кг
Упаковка:Фольгированный пакет
Страна происхождения:Япония
6 000
В наличии
Зелёный чай Матча
Зелёный чай Матча
Артикул:TT03018
Вес:1 кг
Упаковка:Фольгированный пакет
Страна происхождения:Япония
Ароматизатор:Без ароматизатора
4 500
В наличии
Зелёный чай Маття 002
Зелёный чай Маття 002
Артикул:TT03019
Вес:1 кг
Упаковка:Фольгированный пакет
Страна происхождения:Китай
1 980
В наличии
Зелёный чай Матча летний сбор
Зелёный чай Матча летний сбор
Артикул:TT03018LS
Вес:1 кг
Упаковка:Фольгированный пакет
Страна происхождения:Япония
2 650
В наличии