Миндаль в скорлупе весьма вкусный и полезный!
Содержит много белка, легко перерабатываемого организмом. Эти орехи содержат много витамина Е, который является мощным и абсорбируемым витамином-антиоксидантом, что является главным преимуществом данного вида миндаля. Миндаль содержит флавоноиды, кальций, белок, фосфор, железо, витамины В2 и В3. Миндаль обладает антистрессовым, расслабляющим действием, устраняет утомляемость и мышечное напряжение, полезен при астме и повышенном уровне холестерина и гипертонии.
Миндаль в скорлупе позволяет ореху дольше сохранить свои питательные свойства, более того, некоторые потребители предпочитают именно орех в скорлупе, так как считают такой способ транспортировки более гигиеничным.