Миндаль при термической обработке сохраняет все полезные вещества свежего ореха.
Миндаль богат витамином Е, который является отличным помощником в борьбе со старением клеток человеческого организма.
Также, орех благотворно влияет на работу внутренних органов, очищает кровь и способствует выведению шлаков и токсинов при регулярном употреблении.
Но так как орех очень калориен, не рекомендуется употреблять миндаль в большом количестве.