Коричневый рис Жасмин - это белый рис в оболочке коричневого цвета. Т.е. это рис подверженый минимальной обработке, для сохранения всех полезных свойств продукта. Его, также, называют бурым рисом.
Данный рис богат витаминов В, железом, фосфором, цинком, йодом, медью и фолиевой кислотой.
Очень быстро варится и обладает тонким ароматом жасмина.
Этот рис почти не содержит соли, поэтому очень рекомендован диетологами.