Стейк Оссобуко
Стейк Оссобуко
Стейк Оссобуко

Стейк Оссобуко

Артикул:
К сравнению
В избранное
В наличии
Цена:590 Рза 1 кгстарая цена: 0 Р

Краткое описание

Содержит сухожилия, большое количесто соединительных тканей и мозговую косточку, вследствие чего его сложнее готовить. Чтобы мясо было нежным и сочным, его необходимо долго держдать на медленном огне. Основное блюдо - традиционное итальянское блюдо...[ Читать далее... ]

Описание
Отзывы 0

Содержит сухожилия, большое количесто соединительных тканей и мозговую косточку, вследствие чего его сложнее готовить. Чтобы мясо было нежным и сочным, его необходимо долго держдать на медленном огне. Основное блюдо - традиционное итальянское блюдо Оссобуко. При нарезании стейка оссобуко уменьшается выход голяшки.

Нижняя часть туши над коленными суставами. Стейк, выделяемый из голяшки. Возможность калибровки стейков (из передней и задней голяшки).

Подходит для тушения.

Характеристики
Основные характеристики
Страна происхождения
Вес упаковки
Упаковка
Весовой
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг