Для получения оптового прайса на маттю - пишите на smart@superlife.ru. В наличии больше тонны матти разных видов. Оптовая цена - от 700 руб за 1 кг.
Матча стандарт с умеренной терпкостью во вкусе и сливочной доминантной прекрасно сочетается с другими ингредиентами сладких блюд, соусов, коктейлей. На его основе готовят матча-латте, фраппучино, лимонад, а также другие освежающие и полезные напитки.
Стандартный грейд получают из не затененного до сбора апрельского листа. Для сырья отбираются лучшие чайные листья, но так как куст дозревает не в тени, а под прямыми солнечными листами, в листочках накапливается меньшее количество аминокислот и других полезных веществ.
В матча стандарт нет сильной горечи, во вкусе четко прослеживаются травяная свежесть, сочность, сладость с легкой сбалансированной кислинкой. В аромате деликатно смешиваются нотки зеленого чая, водорослей, улавливается слабый запах весенне-летних цветов.
Матча стандарт — одна из самых популярных пищевых добавок в вегетарианских ресторанах, спорт-барах, кафе здорового питания. Порошковый чай популярен в кондитерских и обычных ресторанах, где готовят привычные блюда в оригинальном формате.